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Por Claudia Vargas García , 29 de noviembre de 2023 | 18:05Fepale analiza desafíos lecheros en asamblea anual
La jornada se desarrolla este miércoles y jueves con representantes de América Latina.
Este 29 y 30 de noviembre en Santo Domingo, República Dominicana, la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), analiza a fondo la actualidad y los desafíos desde el plano ambiental, económico y social de las cadenas lecheras de la Región, durante la celebración de su 31º Asamblea General Anual, asistiendo por Fedeleche su gerente, Carlos Arancibia.
Delegados de Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, Estados Unidos, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Uruguay y naturalmente los anfitriones de República Dominicana darán seguimiento a los programas y actividades de la Federación, se realizará un abordaje de los mercados internacionales de lácteos y las principales tendencias de consumo, se presentará la situación en cada uno de los países presentes, se analizará el avance del trabajo en las normas del Codex, la COP y otros foros internacionales, además las acciones del programa regional de promoción de consumo ¡Si a la Leche!, y en esta ocasión se dará especial importancia a los numerosos desafíos que enfrentan las cadenas lecheras de nuestra región y cómo se pueden abordar desde la comunidad que existe en la FEPALE.