Economía y Mercados
Por Claudia Vargas García , 19 de septiembre de 2024 | 08:00

Situación productos lácteos en NZ, UE y Sudamérica

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Resumen del último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

OCEANIA: La producción de Australia en julio de 2024 aumentó un 1,6% con respecto a 2023. Una firma financiera prevé que la producción crezca un 1,5% en la temporada 2024-2025. Los fuertes precios mundiales de los lácteos durante los primeros 6 meses de 2024 y los menores costos de los alimentos han contribuido a mejorar los márgenes de los productores. Afirmaron que unos márgenes más fuertes podrían animar a los agricultores a aumentar la producción a nivel mundial. Un grupo de NZ, que pronostica los precios, disminuyó el precio para la temporada 2024/2025. El grupo declaró que la disminución de los precios de los futuros de LPE ha tenido un impacto negativo en los precios previstos.

EUROPA: La recepción semanal sigue mostrando una disminución estacional de los volúmenes, y los niveles de los componentes siguen siendo más bajos de lo habitual.Las incertidumbres sobre el suministro de leche están respaldando el aumento de los precios. El precio medio a productor en julio se calcula en 46,41 euros por 100 kg. Los precios medios a productor estimados para julio son de 46,30 euros por 100 kg en Alemania y de 51,89 euros por 100 kg en Italia. El precio medio de julio en el Reino Unido se calcula en 45,41 euros por 100 kg. El precio preliminar a productor de agosto en la UE es de 46,82 euros por 100 kg.

SUDAMERICA: El año pasado, los informes sugerían un "año excepcional" en la producción en Brasil y, en general, fortalecía la producción en el Cono Sur. Este año, el sentimiento ha cambiado. Los contactos dicen que la producción en algunas áreas es hasta un 5% menos que el año pasado. En Uruguay el clima húmedo de principios de temporada se ha convertido en condiciones más cálidas y en su mayoría secas en las últimas semanas. En Mato Grosso, las sequías y los incendios causaron retrasos en las últimas etapas de la cosecha de maíz safrinha.

Fuente: Resumen del último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, Elaborado por Fedeleche FG.

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