Entrevistas
Por Claudia Vargas García , 28 de junio de 2021Eduardo Fischer y Mónica Münzenmayer: una dupla que crece con una visión sustentable
Hace dos décadas se convirtieron en productores lecheros, donde trabajan a la par.
El matrimonio integrado por Eduardo Fischer y Mónica Münzenmayer, trabaja codo a codo en la actividad lechera, donde él se encarga de las labores productivas y ella de manejar la administración y las finanzas de la empresa.
En el predio Las Vertientes, ubicado en el sector El Ñadi, Pichidamas en Puyehue, desarrollan un trabajo con un enfoque sustentable, que los ha impulsado a implementar energías renovables y avanzar progresivamente a la carbono neutralidad de su sistema productivo.
Conozca más de la historia de esta dupla en el capítulo 46 de Agronauta.
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