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Por Claudia Vargas García , 27 de mayo de 2024 | 10:27Destacarán los 50 años de Leche Purita
La actividad es organizada por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Lagos y el Consorcio Lechero a través del Programa Gracias a la Leche.
El próximo martes 4 de junio, de 9:30 a 13 horas en el auditorio Enrique Valdés de la Universidad de Los Lagos Campus Osorno se realizará la Jornada de Actualización en Lácteos, Nutrición y Salud: “50 años de Leche Purita”.
La actividad es organizada por la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Lagos y el Consorcio Lechero a través del Programa Gracias a la Leche.
La jornada contará con la participación de dos destacados expositores. Se trata de Rodrigo Valenzuela, Nutricionista de la Universidad de Chile. Magíster y Doctorado en Nutrición y Alimentos INTA – Universidad de Chile. Investigador Postdoctoral en la Universidad de Toronto, Canadá. Académico del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile.
También expondrá Fernando Pizarro Aguirre, Tecnólogo Médico, Universidad de Chile, Profesor Titular de la Universidad de Chile. Coordinador del programa de Magíster de Nutrición y Alimentos del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile. Áreas de Interés científico: Microminerales hierro, cobre y zinc - su impacto en la salud humana
La inscripción es gratuita y los cupos son limitados.
Más información e inscripciones en el Instagram de @graciasalalechecl
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