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Por Claudia Vargas García , 20 de marzo de 2023 | 16:02

Invitan a participar de las nuevas Jornadas Técnicas de Cooprinsem

Producción lechera en tiempos de cambio” es el nombre que llevará este año. Crédito: Cedida.
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Cooprinsem retomará la organización de una de sus actividades más relevantes del sector, sus Jornadas Técnicas. Conoce cuándo se realizará y las temáticas que abordará.

Con el retorno a la normalidad, el próximo miércoles 24 de mayo en los salones del Hotel Sonesta de Osorno, Cooprinsem retomará la organización de una de sus actividades más relevantes del sector, sus Jornadas Técnicas. Este año, dicha actividad, en la cual se esperan alrededor de más de 200 participantes, llevará como nombre “Producción lechera en tiempos de cambio”, y reunirá a productores, colaboradores, estudiantes y profesionales del agro, en torno a tópicos de interés para la industria lechera, tratando temas afines a la realidad que viven en los campos.

Y es que desde sus inicios, Cooprinsem se ha caracterizado por su compromiso constante de siempre entregar las mejores soluciones innovadoras a sus clientes, además, se ha transformado en una cooperativa que cree en el desarrollo sustentable del sector, desarrollando así variadas actividades a cargo de especialistas nacionales e internacionales. 

Asimismo, la cooperativa se ha vinculado desde hace ya varios años con importantes empresas extranjeras, estableciendo asimismo importantes representaciones exclusivas y diversas alianzas estratégicas que permiten abastecer, a sus socios y clientes, de productos y avances tecnológicos de vanguardia.

En esta oportunidad y después de tres años de no realizarse este evento, el sector se encuentra enfrentado a diversos tópicos que han surgido, producto de los cambios de tendencias de los consumidores, tanto económicos como sociales. Así es como Cooprinsem, toma nuevamente la batuta de la innovación y presentará a los participantes, diferentes temas a tratar que servirán para el futuro de sus proyectos.

De esta manera, las Jornadas Técnicas 2023, contarán con diferentes simposios que hablarán sobre el ganado y su real impacto en el cambio climático, a su vez se generará una introducción al concepto de productividad por día de vida y sus implicancias. También, se hablará sobre qué hace a las lecherías resilientes, la leche A2A2 y la evolución de la competitividad de las lecherías nacionales.

 

 

Este trabajo busca equilibrar características de producción, eficiencia, reproducción y salud animal, con el fin de cumplir con los requerimientos que el mercado demanda y realizar así una producción lechera sustentable.

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Los asistentes conocieron los híbridos de maíz que ofrece Tuniche, de los cuales Cooprinsem es su principal distribuidor en el sur del país. También se hizo una demostración de drones.

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La delegación conoció esta tecnología que opera con una microcentral hidroeléctrica, ubicado en la comuna de Pucón que genera riego para 30 hectáreas.

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En el Día de Campo organizado por Cooprinsem se presentaron variedades forrajeras, cultivos de achicoria y alternativas de fertilización en los campos de la zona.

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El objetivo es impulsar el desarrollo del sector lácteo, acelerando el crecimiento de los productores lecheros a través de la compra de vaquillas.

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En esta nota te mostramos a los productores y productoras de leche galardonados con el “Reconocimiento de prácticas de sustentabilidad en lecherías Nestlé 2022".

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Sin duda el año 2022 destacó con buenas noticias y avances en el sector lechero con soluciones innovadoras, nuevos productos y avances en materia de tecnología.

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